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Amaro Nonino Quintessentia - 750ml

Amaro Nonino Quintessentia - 750ml - Main image
$28.34 $44.99 In stock

Category: simple

L'Amaro Nonino Quintessentia est un amaro digestif produit dans le Frioul, dans le nord de l'Italie. Il est à base de grappa et infusé avec un riche mélange d'herbes, d'épices et de racines, dont la gentiane, le safran, la réglisse, la rhubarbe, l'orange douce et amère, le tamarin, le bois de quassia, l'écorce de quinquina et le galanga, entre autres ingrédients. La liqueur présente une couleur brun-rouge clair et est mise en bouteille à 70 proof (35% ABV).

Quintessentia incarne l'idée d'une recette familiale perfectionnée transmise de génération en génération. La base du spiritueux commence par la propre grappa de la distillerie, vieillie dans une variété de fûts de chêne européen pour développer profondeur et nuances. Cette base de grappa est ensuite infusée avec un mélange non divulgué d'herbes et de plantes botaniques, choisi pour équilibrer la douceur avec une chaleur amère et créer une finale harmonieuse et persistante. Le résultat est un amaro raffiné et accessible qui évoque la chaleur automnale et une touche d'élégance rustique, idéal pour être dégusté pur, sur glace ou comme composant de cocktails complexes. Le nom de l'étiquette — Quintessentia — suggère l'essence de la quintessence du savoir-faire familial, distillée en une liqueur unique et cohérente qui capture plusieurs générations de pratique et de saveur.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Henry ★★★★★

I was surprised by how smooth it tastes for a grappa-based amaro—the herbs and spices blend beautifully without any harsh finish. It’s become my go‑to after a big meal.

Alexander U. ★★★★★

Finally, a digestif that doesn't just taste like straight alcohol—the herbal blend with gentian and saffron gives it a wonderfully complex, smooth finish. I love sipping this after dinner, and the grappa base really sets it apart from other amari I've tried.

Aurora ★★★★☆

The saffron and licorice notes come through nicely without being too sweet, and it works well as an after-dinner sipper. My only small gripe is the bottle feels pricey for the size.