Arette Tequila Reposado - 750ml

Vieilli pendant six mois en fûts de chêne blanc, cette tequila vieillie exceptionnellement douce révèle un équilibre raffiné entre le caramel et la douceur vanillée, avec une touche épicée subtile de poivre concassé en finale. Sans additifs, elle est conçue pour être dégustée pure afin d'apprécier pleinement sa profondeur, ou tout aussi délicieuse dans un cocktail savamment élaboré. Le vieillissement en chêne blanc américain lui confère une texture douce et crémeuse ainsi qu'une complexité chaleureuse et invitante qui évolue à chaque gorgée, ce qui en fait un choix polyvalent aussi bien pour les connaisseurs que pour les amateurs occasionnels.

DÉTAILS DE PRODUCTION
NOM : 1109
TYPE D'AGAVE : Tequilana Weber
RÉGION DE L'AGAVE : Jalisco (Vallée de Tequila)
RÉGION : Jalisco (Los Valles)
CUISSON : Autoclave (haute pression)
EXTRACTION : Broyeur à cylindres
SOURCE D'EAU : Eau de puits profond
FERMENTATION : 100% d'agave, cuves en acier inoxydable, fermentation à l'air libre, fermentation sans fibres ajoutées
DISTILLATION : 2x distillé
ALAMBIC : Pot en acier inoxydable avec serpentin en cuivre
VIEILLISSEMENT : Fûts de chêne blanc américain, fûts usagés, fûts de bourbon
ABV/TITRE : 40% ABV (80-proof)
AUTRE : Aération, sans additifs
Résultat : Un profil équilibré de type añejo avec une douceur accessible, une texture onctueuse en bouche et une finale poivrée persistante.