Atanasio Añejo Tequila - 750ml
Category: simple
Añejo légèrement reposé, passant seulement 13 mois dans des fûts de chêne blanc américain, permettant aux purs arômes d'agave de la tequila de base de vraiment briller
Petit lot, fabriqué à la main par le Maestro Tequilero Rene Carranza
Saveurs prononcées d'agave cuit sucré, de chêne poivré et de vanille
80 proof / 40% vol.
1599 / Familia Landeros / El Medineño, Jalisco
Format de bouteille : 750 ml
- NOM : 1599
- TYPE D'AGAVE : Tequilana Weber
- RÉGION DE L'AGAVE : Jalisco (Vallée de Tequila)
- RÉGION : Jalisco (Los Valles)
- CUISSON : Autoclave (basse pression)
- EXTRACTION : Broyeur à cylindres
- SOURCE D'EAU : Eau de puits profond
- FERMENTATION : Cuves en acier inoxydable, 100% d'agave, Fermentation sans fibres
- DISTILLATION : 2x distillée
- ALAMBIC : Pot en acier inoxydable
- VIEILLISSEMENT : Fûts de chêne blanc américain, fûts usagés
- AUTRE : Aération, sans additifs
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