Barr Hill Gin - 750ml

Le gin Barr Hill est élaboré avec une approche botanique minimaliste centrée sur le genièvre et le miel brut. Produit dans le Vermont, le gin reflète une philosophie agricole qui privilégie la pureté des ingrédients et l'équilibre plutôt que la complexité de la formulation.

La distillation préserve le genièvre tandis que le miel est ajouté après distillation pour contribuer à la texture et à une subtile douceur florale. Le miel ne domine pas le profil mais s'intègre dans le spiritueux, adoucissant les arêtes et améliorant la sensation en bouche.

En bouche, un genièvre doux, du miel de fleurs sauvages et de délicates notes herbacées se déploient avec une texture lisse et ronde. La finale est propre et légèrement florale, mettant l'accent sur l'équilibre et la retenue. Le gin Barr Hill offre une expression ciblée et axée sur les ingrédients qui reflète à la fois le lieu et le savoir-faire.