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Barton & Guestier Sancerre Caillottes - 750ml

Barton & Guestier Sancerre Caillottes - 750ml - Main image
$25.19 $39.99 In stock

Barton & Guestier est l'une des maisons de négoce les plus anciennes et les plus respectées de France, avec des racines remontant à 1725. Leur Sancerre Caillottes provient du célèbre terroir des Caillottes — des sols calcaires crayeux qui sont la marque des plus grands Sancerre, produisant un Sauvignon Blanc d'une minéralité et d'une précision remarquables. Le Sancerre est l'appellation de référence pour le Sauvignon Blanc dans le monde entier, et l'expression de B&G offre le caractère classique de la vallée de la Loire à un prix abordable.

Or pâle dans le verre, le vin s'ouvre sur un nez vif et aromatique de pamplemousse, de pêche blanche, d'herbes vertes et d'une minéralité pierreuse distinctive. En bouche, il est vif et rafraîchissant avec des saveurs vibrantes d'agrumes et de groseille à maquereau, une acidité naturelle fine et ce squelette minéral crayeux signature qui distingue les grands Sancerre. La finale est nette, longue et très sèche.

Un vin de table polyvalent qui se marie à merveille avec le fromage de chèvre, les huîtres, le poisson grillé, les pâtes aux fruits de mer et les plats de légumes frais. Servir bien frais.

  • 750ml
  • Région - Sancerre, Vallée de la Loire, France
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Hannah ★★★★★

The mineral finish from those Caillottes grapes really comes through cleanly, making it perfect with my goat cheese salad. Definitely stocking up on a few more bottles.

Jacob Q. ★★★★★

Cracked this open with dinner last night and the Caillottes terroir really shows — that stony, flinty backbone cuts right through the richness of the goat cheese we had. It’s crisp and refreshing, exactly what I hoped from a Sancerre, and the bottle didn’t last the evening.

Olivia X. ★★★★★

That mineral edge from the Caillottes terroir really comes through — it’s crisp but not too sharp. I’ve been pairing it with goat cheese and it’s perfect.