Broadbent Vinho Verde - 750ml
Le Broadbent Vinho Verde est produit dans la région du Minho au Portugal, où l'influence atlantique, les précipitations abondantes et les sols granitiques créent des conditions idéales pour des vins blancs frais et minéraux. Les cépages indigènes sont vendangés tôt afin de préserver l'acidité naturelle et l'éclat aromatique.
La fermentation est réalisée en cuve inox pour préserver la pureté et la vivacité. Une légère effervescence, traditionnelle dans ce style, renforce la texture et la fraîcheur sans alourdir le vin. L'approche œnologique privilégie la clarté, l'équilibre et l'immédiateté.
En bouche, les agrumes, la pomme verte et de subtiles notes minérales se dévoilent avec une acidité vive et une douce effervescence. La texture est légère et rafraîchissante, avec une finale nette et éclatante. Le Broadbent Vinho Verde reflète la fraîcheur côtière et la simplicité de la tradition viticole du nord du Portugal.
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