Faccia Brutto Centerbe - 750ml

La Faccia Brutto Centerbe est une liqueur aux herbes élaborée à partir d'un mélange méticuleux de plantes fraîches et séchées macérées dans un alcool neutre de grain sans OGM. Les herbes séchées — mélisse, anis hysope, orties et coriandre — sont macérées pendant une semaine entière pour en extraire les huiles concentrées et les notes résineuses, tandis que les herbes fraîches — persil, estragon, feuilles de laurier et marjolaine — sont infusées toute une nuit pour préserver leur couleur éclatante, leur croquant et leur fraîcheur aromatique. Le résultat est un amaro vibrant vert émeraude de style italien, avec un profil de saveur complexe, à la fois amer et doux, qui équilibre des éléments herbacés, d'agrumes et de plantes. Au nez, il offre un bouquet vivant de zestes d'agrumes, d'anis délicat et de vitalité herbacée verte, avec de subtiles notes de pin et de poivre. En bouche, il se déploie avec une amertume raffinée tempérée par une douceur généreuse, révélant des notes de mélisse et d'estragon, un soupçon de laurier et de douces nuances herbacées qui persistent agréablement. La texture est lisse et de corps moyen, ce qui le rend polyvalent pour une dégustation pure, sur glace ou comme composant distinctif dans les cocktails. La Faccia Brutto Centerbe invite à l'exploration — une liqueur expressive, axée sur les herbes, qui célèbre le caractère frais, cueilli au jardin, et la tradition italienne de l'amaro.