Humano Texas Edition Reposado Tequila - 750ml

Humano Tequila Texas Edition est une édition limitée issue de la collaboration entre Humano Tequila et Still Austin Whiskey Co. — un pont entre les frontières célébrant les façons magiques dont les cultures mexicaine et texane se rejoignent. Still Austin Whiskey Co. est une distillerie de bourbon grain-to-glass située à Austin, au Texas, qui produit le meilleur bourbon exclusivement à partir de grains locaux du Texas. Humano Tequila est un producteur de tequila single-estate, dirt-to-glass, ancré dans la qualité, la tradition et l'innovation. Cette expression a vu le jour en 2017, lorsque le cofondateur de Humano, Luis Abundis, a aidé le cofondateur de Still Austin, Chris Seals, à faire passer le bourbon du concept au produit phare — et aujourd'hui, la faveur est rendue sous la forme de six mois de vieillissement dans les fûts de bourbon de Still Austin.

Ce reposado distinctif révèle des notes chaleureuses et engageantes d'agave cuit, de pomme mûre, de vanille, de chêne grillé, de caramel et d'épices à pâtisserie. Soyeux et équilibré, il porte une subtile chaleur de whisky issue de l'influence du fût de bourbon et une finale raffinée et persistante où l'agave éclatant rencontre le chêne blanc, la vanille crémeuse et le caramel grillé. Comme le Texas lui-même, c'est une expérience qui peut être imitée, mais jamais reproduite.

À déguster de préférence pur ou sur glace pour apprécier toute la profondeur de cette collaboration. Exceptionnel également dans un cocktail raffiné.

• 750ml
• Région - Hautes terres de Jalisco, Mexique