Jumbo Time Wines Ladies' Night - 750ml

Jumbo Time Wines Ladies Nite est un vin pétillant vif et minéral élaboré à partir de la première cueillette de Chardonnay californien cultivé à Hawkeye Ranch. En vendangeant un peu plus tôt dans la saison, les vignerons capturent une acidité rafraîchissante qui confère une netteté et une définition brillante au vin, tout en préservant le caractère fruité délicat. Le résultat est un vers pétillant et agréable en bouche qui se marie bien avec des conversations animées et des moments de célébration. Jumbo Time Wines est une entreprise de vin nature basée à Los Angeles, dédiée aux pratiques durables et à une intervention minimale en cave, permettant à la véritable identité du fruit et du terroir de s'exprimer. La production adopte une approche non interventionniste lorsque cela est possible, mettant l'accent sur une faible intervention, une manipulation soigneuse et une touche légère pour la fermentation et le vieillissement afin de préserver la vivacité et l'authenticité. Ce vin est facilement accessible pour la commande en ligne, ce qui permet d'apporter une touche de soleil californien aux rassemblements, aux week-ends, ou simplement à un moment de plaisir. Attendez-vous à des notes vives de pomme verte et de melon, soulignées par un squelette minéral propre qui rehausse le caractère zesté du vin et maintient une finale brillante et rafraîchissante. Un pétillant polyvalent, il accompagne les fruits de mer, les salades d'agrumes et les entrées légères, tout en se tenant confiant seul en apéritif ou en gâterie festive de tous les jours.