Justin Cabernet Sauvignon - 750ml

Les raisins sont cueillis à la main et triés baie par baie pour garantir une qualité et une saveur constantes dans chaque bouteille. Le JUSTIN Cabernet Sauvignon vieillit ensuite plus d’un an dans de petits fûts de chêne traditionnels, un processus minutieux qui approfondit la structure du vin tout en préservant son fruité éclatant. Ce vieillissement prolongé permet aux tanins subtils de s’intégrer et aux notes de vanille, d’épices et de cèdre d’émerger, créant un profil équilibré et complexe. Le caractère du vin est également façonné par nos sols riches en calcaire et le climat distinctif de Paso Robles, qui apportent ensemble luminosité, intensité et une touche minérale raffinée qui rehausse l’expérience classique du Cabernet Sauvignon. Chaque lot est élaboré pour exprimer à la fois les traits variétaux intrinsèques du raisin et l’influence du terroir, donnant un vin accessible dès maintenant mais conçu pour évoluer gracieusement avec le temps. Le résultat est un vin au généreux attrait aromatique et gustatif, offrant des arômes de fruits noirs, des notes de cacao et une finale nuancée qui persiste. C’est un vin conçu pour des accords réfléchis et des occasions mémorables, reflétant un mariage soigné entre le vignoble et les traditions vinicoles.

750ml