Milagro Tequila Reposado - 750ml
Category: simple
Milagro Reposado est une tequila d'agave bleu à 100%, issue de la propriété et élaborée à partir d'agaves cultivés sur les propres terres de Milagro. Chaque plante est soignée avec attention et récoltée à maturité optimale pour garantir une profondeur de caractère dès la première gorgée. Après la récolte, les cœurs d'agave sont lentement cuits pour libérer leurs sucres naturels, puis broyés et fermentés pour créer une base propre et expressive. L'alcool obtenu est ensuite vieilli en fûts de chêne américain pendant un minimum de trois mois et un maximum de six mois, permettant à des tanins subtils et à de douces notes de vanille et de caramel de se mêler au caractère vibrant de l'agave. Cette période de vieillissement confère à Milagro Reposado un profil équilibré, situé entre la vivacité du blanco et les saveurs plus riches et intégrées d'un añejo.
Le nez présente des arômes doux de fruits cuits, de caramel léger et une pointe d'épices, tandis que le palais révèle une douceur d'agave structurée tempérée par les influences du chêne, des notes de vanille et une touche de chêne toasté. La finale est douce et prolongée, laissant un arrière-goût net avec une chaleur délicate qui invite à une autre gorgée. Milagro Reposado incarne le savoir-faire et la constance, offrant une tequila équilibrée qui se déguste parfaitement pure, sur glace ou comme composant raffiné dans une large gamme de cocktails. Ses origines de propriété mettent l'accent sur le terroir et l'attention artisanale, ce qui en fait un choix polyvalent pour les amateurs de tequila en quête d'équilibre et d'harmonie.
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