My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon - 750ml

Un hommage à Stephan Asseo du Domaine L’Aventure est devenu une obsession. Issu de vignobles d’exception autour de Paso Robles, San Luis Obispo et jusqu’à Edna Valley au sud, ce vin est cultivé minutieusement par les vignerons devenus Mes Voisins Préférés. Grâce à leur dévouement à la terre, nous pouvons élaborer un vin de classe mondiale sans raccourcis ni compromis. Bienvenue dans notre quartier.

Le My Favorite Neighbor dévoile un nez complexe de cerise rouge, de groseille et de framboise, accompagné d’herbes sauvages, de violettes et d’une légère note de guimauve grillée. En bouche, de généreuses saveurs de cerise noire, de prune mûre et de compote de figues se mêlent à des notes de café torréfié moyen et de crème brûlée. La finale extrêmement longue et minérale se caractérise par une structure solide et des tanins luxueux et soyeux. Le My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon est composé de 77% de Cabernet Sauvignon, 9% de Petite Sirah, 8% de Petit Verdot, 2% de Malbec, 2% de Cabernet Franc et 2% de Syrah.