No Love Lost Chillable Red - 750ml

No Love Lost Chillable Red Blend est un rouge invitant, léger et juteux qui défie les conventions — élaboré à partir de vignobles cultivés biologiquement à travers Sonoma et Lodi. Cet « assemblage de champ à l'ancienne » combine Grenache, Counoise, Zinfandel et Carignan en une expression vibrante et gastronomique, conçue aussi bien pour les chaudes nuits d'été que pour les soirées d'automne douillettes. Avec un minimum de soufre, une fermentation aux levures indigènes et un emballage écologique, c'est un rouge moderne et accessible, aussi éthique que délicieux. Qu'il soit dégusté directement du réfrigérateur ou à température ambiante, il offre un palais rafraîchissant de cerises fraîches, de grenade et de rhubarbe, soutenu par une subtile couche d'épices toastées.

Région : Californie (Sonoma & Lodi)

Raisins : Assemblage de champ de Grenache, Counoise, Zinfandel, Carignan

Style : Faible intervention, naturellement expressif et versatile

Meilleur service : Légèrement frais (45–55 °F / 7–13 °C) pour une touche moderne et rafraîchissante

Idées d'accords mets-vins

• Léger, juteux et joueur — ce rouge est infiniment versatile :
• Poulet ou porc grillé aux herbes — les herbes écho les épices du vin
• Sliders ou tacos de BBQ — les épices et le grillé complètent son fruité
• Salades estivales fraîches avec baies, feta ou vinaigrette aux agrumes
• Fromages doux comme le chèvre ou le Camembert
• Planches de pique-nique & apéritif — charcuterie, olives et pain croustillant