Purato Catarratto Pinot Grigio - 750ml

Très léger et net en bouche, ce vin offre un cœur délicat et rafraîchissant avec des notes vives d'agrumes et de fruits du verger. Attendez-vous à un mélange de zeste de citron et de citron vert avec de la pomme verte croquante, une trame minérale subtile et une finale fraîche et aérienne qui ne laisse aucune lourdeur. Purato est un vin sicilien biologique élaboré avec conscience, exprimant à la fois le caractère ensoleillé de sa terre natale et un engagement envers une pratique responsable. Il est décrit comme « vert à l'extrême », et cette affirmation est soutenue à chaque étape de sa fabrication, du vignoble à la bouteille. Les producteurs privilégient une agriculture durable, une intervention minimale et une empreinte carbone réduite, garantissant que le vin reflète son origine sans compromis.

C'est plus qu'écologique – c'est super durable : neutre en carbone sur l'ensemble de la production, vegan et entièrement emballé dans des matériaux recyclés et recyclables. Les choix d'emballage du vin, de l'étiquetage à la bouteille en passant par la fermeture, sont conçus pour minimiser les déchets et l'impact environnemental tout en préservant la qualité et la fraîcheur. Côté saveur, Purato allie accessibilité et authenticité, offrant un profil savoureux et équilibré qui fonctionne bien seul ou avec une gamme de plats, des fruits de mer à la volaille légère et aux salades estivales. Dans l'ensemble, c'est un vin blanc sicilien de qualité, intrigant, d'un excellent rapport qualité-prix et authentique, qui arbore fièrement ses références vertes sans sacrifier le caractère ni le plaisir.