Sipsmith Sloe Gin - 750ml

Fondée en 2009 comme la première distillerie de cuivre de Londres en près de deux siècles, Sipsmith est la maison du gin londonien artisanal. Leur Sloe Gin est élaboré en faisant macérer des prunelles britanniques cueillies à la main — récoltées dans les haies de la campagne anglaise après les premières gelées — dans leur célèbre London Dry Gin, puis laissé à macérer pendant des mois jusqu'à ce qu'il devienne naturellement doux et merveilleusement fruité.

Le résultat est un spiritueux rouge rubis profond qui s'ouvre sur des arômes enivrants de prune sauvage mûre, de baies sauvages et une délicate note d'amande. En bouche, il offre une vague de fruits confiturés et acidulés — prune sauvage mûre, damson et cerise — magnifiquement équilibrée par la structure de gin riche en genièvre de Sipsmith. La finale est longue, chaleureuse et juste assez sucrée pour satisfaire sans être écoeurante.

Traditionnellement servi sur glace avec du ginger ale ou du champagne pour créer un Sloe Gin Fizz classique. Également délicieux versé sur une glace à la vanille ou utilisé dans des cocktails chauds d'hiver.

• 750ml
• Région - Londres, Angleterre, Royaume-Uni