Tierra de Ensueño Tequila Blanco - 750ml
Category: simple
Tierra de Ensueno Blanco Tequila est une tequila blanco de petite production, élevée en fût, fabriquée à la main dans les hautes terres de Jalisco, au Mexique. Elle est élaborée uniquement à partir d'ingrédients naturels : agave, eau et levure. La tequila offre un délicat mélange d'agave cuit subtil, de poivre blanc, d'agrumes et de notes herbacées à l'arôme.
Arôme
- Crème de beurre
- Zeste d'orange
- Agave frais
- Agave cuit
Saveur
Fleur d'oranger
- Agave cuit
- Chêne toasté
- Citron vert frais
Finale
Épices à pâtisserie
- Gousse de vanille
- Cannelle
- Sel de mer
Détails de production
NOM : 1580
Type d'agave : Tequilana Weber
Région de l'agave : Jalisco (Los Altos)
Région : Jalisco (Los Altos Sud)
Cuisson : Four en pierre/brique
Extraction : Broyeur à cylindres
Source d'eau : Eau de puits profond
Fermentation : Cuves en acier inoxydable, 100% agave, fermentation à l'air libre, fermentation sans fibres
Distillation : Distillé 2x
Alambic : Chaudron en cuivre
Vieillissement : -
ABV/Proof : 42% vol. (84-proof)
Autre : Reposé en fûts de chêne
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