Alma del Jaguar Tequila Blanco Reposado & Añejo - Confezione da 3

Questo combo IMPERDIBILE include una bottiglia da 750 ml ciascuna di Alma Del Jaguar Tequila Blanco, Reposado e Anejo.

Alma Del Jaguar Blanco:

Questa tequila Blanco è una tequila 100% Blue Agave prodotta solo con acqua, lievito e agave, nient'altro.

Imbottigliata non filtrata a mano all'origine a Los Altos de Jalisco. Miscela proprietaria di due tequila uniche distillate presso NOM 1414 — 80% prodotta con lievito selvatico naturale e 20% con lievito champagne importato dalla Francia.

Aroma: pepato, agave brillante e agrumi. Palato: sapore classico 1414, corpo leggero ma ricco di sapore, note agrumate, terrose, minerali, agave in primo piano.

Finale: molto pulito e fresco.

 Alma Del Jaguar Reposado:

 Alma Del Jaguar Reposado Tequila è realizzata con agave blu Weber 100% e invecchiata per 14 mesi, con i primi due mesi in botti di rovere americano e i restanti 12 mesi in botti di rovere francese. Questo processo di invecchiamento unico conferisce un profilo aromatico ricco e complesso che delizierà gli appassionati di tequila. La tequila è prodotta dalla famiglia Vivanco, tequileros di quinta generazione, utilizzando metodi tradizionali progettati per esaltare i sapori naturali della pianta di agave e il terroir della regione di Los Altos.

Alma Del Jaguar Anejo:

Tequila 100% Blue Agave prodotta solo con acqua, lievito e agave, nient'altro. Imbottigliata non filtrata a mano all'origine a Los Altos de Jalisco. Miscela proprietaria di due tequila uniche distillate presso NOM 1414 — 80% prodotta con lievito selvatico naturale e 20% con lievito champagne importato dalla Francia.

Sviluppata in collaborazione con Sergio Vivanco del rinomato NOM 141, il maestro distillatore Sergio Cruz e Adam Fodor, Presidente dell'International Tequila Academy. Prodotta utilizzando metodi di produzione ecologici, bottiglie di vetro riciclato, etichette in fibra di agave recuperata, sughero riutilizzato e cartoni riciclati. Alma del Jaguar dona direttamente e raccoglie fondi per organizzazioni di conservazione che aiutano a proteggere i giaguari selvatici in Messico e negli Stati Uniti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE - Banana, vaniglia, agave cotta e una miscela di 3 diversi lotti/partite, poi miscelati insieme: questo è unico. - Ogni lotto subisce diverse mutazioni in diversi tipi di rovere. Il 65% della miscela è stato doppiamente invecchiato in rovere americano (6,7 mesi) e francese (11 mesi). Risultando il più scuro nel colore, con note distinte di caramello, mais cotto/caramello, mais, vaniglia e sentori di fumo. Il 18% del lotto è stato invecchiato solo in rovere americano (20,7 mesi).

Di colore chiaro con note di gesso e calcare. Il 17% del lotto (il resto) è stato invecchiato esclusivamente in rovere americano (20,2 mesi). Notevolmente più scuro nel colore, interessante combinazione di vaniglia e aceto.