Barton & Guestier Sancerre Caillottes - 750ml

Barton & Guestier è una delle più antiche e rispettate case di négociant in Francia, con radici che risalgono al 1725. Il loro Sancerre Caillottes proviene dal famoso terroir Caillottes — terreni calcarei gessosi che sono il segno distintivo dei migliori Sancerre, producendo Sauvignon Blanc di notevole mineralità e precisione. Sancerre è l'appellazione di riferimento per il Sauvignon Blanc a livello mondiale, e l'espressione di B&G offre il carattere classico della Valle della Loira a un prezzo accessibile.

Giallo paglierino nel bicchiere, il vino si apre con un naso vivace e aromatico di pompelmo, pesca bianca, erbe verdi e una caratteristica mineralità di selce. Al palato, è croccante e rinfrescante con vibranti sapori di agrumi e uva spina, una bella acidità naturale e quella firma minerale gessosa che distingue un grande Sancerre. Il finale è pulito, lungo e secco.

Un vino da cibo versatile che si abbina magnificamente con formaggio di capra, ostriche, pesce alla griglia, pasta ai frutti di mare e piatti di verdure fresche. Servire ben freddo.

• 750ml
• Regione - Sancerre, Valle della Loira, Francia