Gekkeikan Black & Gold - 750ml
Category: semplice
Black & Gold Gekkeikan Black & Gold è un blend distintivo e sapientemente realizzato da sakè prodotti con riso brillato al 60% e 70%, selezionati dal nostro maestro sakè per un profilo ricco e stratificato. Questo Junmai-shu presenta un carattere corposo con aromi sfumati e un palato memorabile. Aspettatevi invitanti note di melone, papaia e un tocco di anice, bilanciate da caldi sentori di nocciole tostate che aggiungono profondità e complessità. Il risultato è un sakè ben equilibrato che termina lungo, morbido e soddisfacente, rendendolo un eccellente sakè da sorseggiare e un versatile compagno di tavola.
Le note di abbinamento ne evidenziano la versatilità: completa proteine più ricche come anatra, pollo alla griglia e maiale, mentre esalta anche piatti di pesce come capesante e crostacei al vapore. La complessità di Black & Gold risplende quando servito alla giusta temperatura, invitando sia al consumo informale che alla degustazione contemplativa.
Suggerimenti di servizio: per apprezzarne appieno le sfumature, gustatelo leggermente fresco o a temperatura ambiente. Questo approccio preserva il suo delicato equilibrio consentendo al contempo la piena espressione del suo carattere fruttato e nocciolato. Informazioni sul prodotto: Grado alcolico 15.6%. Formato: 750 ml. Classe: Junmai-shu. Valore Sake Meter (SMV): ±0, che indica un profilo equilibrato, leggermente secco a neutro. Senza solfiti e senza glutine. Un sakè raffinato e accessibile con aromi distintivi e un finale morbido e persistente che lo rende una scelta eccezionale sia per i pasti quotidiani che per le occasioni speciali.
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