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Jumbo Time Wine: The Maze - 750ml

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The Maze è un vino arancione californiano più strutturato e deciso rispetto a quelli che abbiamo rilasciato in precedenza, e il Sauvignon si distingue davvero. Il frutto è energico e canta con vivaci note agrumate

Fermentato con lieviti indigeni e leggermente affinato in contenitori neutri, The Maze mantiene un profilo fresco e vivace, rendendolo un compagno perfetto per il godimento quotidiano o per occasioni sociali rilassate. Il suo carattere naturale e leggermente funky delizierà sia gli appassionati di vini naturali che i neofiti.

Regione: Mendocino, California, USA

Uve: Vino Arancione Biologico (100% Sauvignon Blanc)

Agricoltura: Viticoltura biologica

Suggerimento di servizio: Servire leggermente freddo (14–16°C / 57–61°F) per una freschezza ottimale

Idee di abbinamento

  • Pollo o maiale arrosto
  • Verdure grigliate e funghi
  • Taglieri di salumi e formaggi
  • Pasta con sughi di pomodoro o alle erbe
  • Pizza con erbe fresche e mozzarella
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Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Julian ★★★★★

The citrus notes really pop on the second sip, and the texture is way punchier than I expected for an orange wine. I’ve been craving something with that kind of energy lately, and this bottle nails it without being too heavy.

Brian L. ★★★★★

This one drinks way more textured and punchy than the last orange wine I tried, like the Sauvignon really comes through loud and clear. Bright citrus on the nose, but it’s got that energetic, singing quality that makes you want another glass. Killed the bottle in one sitting without even noticing.

Lucy ★★★☆☆

It’s a solid orange wine with a nice bright citrus kick, though the punchy texture is a bit much for casual sipping. I think it would pair well with food, but on its own the finish felt a little short.