La Luna Espadín Mezcal - 750ml

Da non confondere con l'Espadín, quest'agave è unica nello stato di Michoacán. Questo mezcal porta una dolcezza sottile e costante, bilanciata da note erbacee e un fresco tocco di mentolo che persiste al palato. Il distillato esprime una raffinata sobrietà, invitandoti a esplorare delicati toni erbacei e un bacio minerale che accenna ai suoli vulcanici della regione.

La Luna Mezcal è prodotto a Etúcuaro, Michoacán. Nascosto in questo paesaggio montuoso si trova il comune di Villa Madero, casa della famiglia Pérez Escot e della Destiladora Las Azucenas. La famiglia ha coltivato il mezcal sulla stessa proprietà dal 1910, un lignaggio che ora è alla quarta generazione di mezcaleros. Oggi, Isidro Pérez Escot guida l'artigianato, formando suo figlio Amador nei metodi e nelle filosofie di famiglia. L'operazione unisce tecniche consolidate nel tempo a una sensibilità attenta al carattere dell'agave, dando vita a un mezcal che sembra radicato nella tradizione e al contempo moderno nel suo equilibrio.

Visitatori e intenditori sono attratti dal modo in cui il mezcal di La Luna cattura l'atmosfera della regione: l'aria fresca d'alta quota, la dolcezza delicata delle piñas mature e le mani calme e meticolose che modellano ogni lotto. Questo è un mezcal che parla di luogo, famiglia e generazioni di orgoglio, in ogni sorso morbido e ricco di sfumature.