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La Quintinye Vermouth Rouge Sweet - 750ml

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$19.49 $29.99 In stock

La Quintinye Vermouth Royal Rouge è un vermouth dolce ricco e complesso della regione della Charente in Francia, realizzato con un'attenta selezione di 28 botaniche e una miscela di vini bianchi fortificati con Pineau des Charentes Rouge. È proprio l'uso del Pineau rosso a conferire al Rouge il suo splendido colore ambrato intenso — completamente naturale, senza aggiunta di caramello o coloranti — e una profondità di carattere che lo distingue dai vermouth dolci convenzionali.

Al naso è inebriante: vaniglia calda, prugna secca e ciliegia scura, avvolti in strati di cioccolato e spezie. Al palato offre una ricchezza meravigliosamente equilibrata — liquirizia, caramello e vaniglia bruciata con un finale lungo e avvolgente. Eccezionale in un Negroni o Manhattan, e altrettanto piacevole servito liscio con un grande cubetto di ghiaccio. Un vermouth davvero regale per chi apprezza l'artigianalità del cocktail.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Christopher ★★★★★

Poured this over ice with a twist of orange and it's completely changed how I drink vermouth. The 28 botanicals unfold slowly — sweet but never syrupy, and that Charente blend gives it a warm, herbal depth I haven't found elsewhere.

Stella ★★★★★

I used this in a Negroni and the 28 botanicals gave it a rich, layered complexity that my usual vermouth can't match—perfectly balanced sweetness, not syrupy at all.

Stella ★★★★☆

Picked this up for Manhattans and it holds its own against the pricier bottle I usually buy. The 28 botanicals come through as a warm vanilla-cherry thing that's a touch sweeter than I expected, so I've been cutting back on the ratio a bit. Solid for the price.