Lágrimas del Valle x Chris Benchetler La Sabina Plata - 750ml

Lágrimas del Valle x Chris Benchetler La Sabina Plata è una tequila senza additivi in edizione limitata che unisce l'artigianato tradizionale dell'agave e la collaborazione artistica in un'espressione unica del territorio. Prodotta da agave blu weber matura coltivata negli altopiani di Jalisco, questa plata riflette il carattere minerale brillante e gli aromi elevati che definiscono la regione. Le agavi vengono raccolte a piena maturazione, permettendo alla dolcezza naturale e alla struttura della pianta di svilupparsi completamente prima della cottura e della distillazione.

Imbottigliata senza invecchiamento in botte, La Sabina Plata preserva la purezza del distillato, offrendo un'espressione diretta e trasparente dell'agave. Al palato, si apre con agave cotta, agrumi freschi e note erbacee verdi, seguite da pepe morbido, leggera terra e una spina dorsale minerale pulita. La consistenza è morbida e precisa, con un finale lungo e composto che privilegia l'eleganza all'intensità. Questa collaborazione con Chris Benchetler riflette un apprezzamento condiviso per l'artigianato, l'equilibrio e l'autenticità, risultando in una tequila blanco che è sia da collezione che profondamente radicata nella tradizione.