Martha Stoumen Benchlands Red - 750ml

Il Martha Stoumen Benchlands Red 2023 è prodotto da un field blend di vigneti asciutti situati sui terrazzamenti rialzati dell'entroterra della contea di Mendocino — una caratteristica geografica distintiva che gli agricoltori italiani immigrati scelsero specificamente per la viticoltura alla fine del XIX secolo, riservando i terreni più ricchi del fondo valle all'orticoltura. Questo precedente storico è la base concettuale del vino: una celebrazione Cal-Italia delle varietà mediterranee che le famiglie immigrate siciliane, francesi meridionali e spagnole (tramite italiani) hanno trapiantato in quest'angolo della California settentrionale. L'assemblaggio 2023 proviene da tre vigneti certificati biologici e asciutti — Bricarelli Ranch a Ukiah, Ricetti Vineyard a Redwood Valley (impiantato nel 1948) e Venturi Vineyard a Calpella (impiantato nel 1948) — tutti coltivati su terreni argillosi e ghiaiosi e gestiti da Martha Stoumen secondo principi biologici.

Il 2023 è composto da 53% Nero d'Avola, 26% Valdiguié, 16% Petite Sirah, 3% Colombard e 2% Carignan — una composizione che riflette sia l'eredità italiana dei vigneti dei terrazzamenti sia l'interesse di Stoumen per la co-fermentazione come tecnica produttiva. Il Nero d'Avola e la Petite Sirah sono stati fermentati separatamente in piccoli lotti, mentre il Carignan, il Valdiguié e il Colombard sono stati raccolti e co-fermentati insieme come un unico lotto — uve rosse e bianche combinate — un metodo che modera il colore e introduce luminosità nel profilo aromatico e strutturale del blend. I componenti sono stati tenuti separati dopo la pressatura e invecchiati in barrique di rovere neutro e in puncheons più grandi da 500 litri prima dell'assemblaggio finale.

Il palato è volutamente leggero nello stile per la sua composizione di uve — frutti di bosco, prugna scura e un filo di tannino simile al tè che si sviluppa con precisione a grana fine attraverso il palato medio. Il componente di uva bianca co-fermentato conferisce una qualità ariosa e aromatica e una freschezza che impedisce alla Petite Sirah e al Nero d'Avola di risultare pesanti nonostante la loro intrinseca profondità strutturale. Il finale è lungo e leggermente speziato, con una secchezza minerale derivante dai terreni argillosi e ghiaiosi dei terrazzamenti che è il segno distintivo del terroir di questo particolare angolo della contea di Mendocino.