No Es Pituko Viognier Vino Naturale - 750ml

Il "No es Pituko" Viognier, un vino naturale della Valle di Curicó in Cile, è noto per il suo profilo aromatico velato e aromatico con note di pesca, frutti tropicali e un tocco di burrosità derivante dalla fermentazione malolattica, il tutto non filtrato, non chiarificato e senza solfiti aggiunti.

"No es Pituko" si traduce in "non è elegante" nel gergo cileno, riflettendo l'approccio di vinificazione naturale del vino, il che significa che non vengono utilizzati additivi in nessuna fase.

Aspetto: Il vino ha un delicato colore giallo paglierino e appare leggermente torbido a causa della sua natura non filtrata e non chiarificata.

Aromi: Vanta aromi di pesca e frutti tropicali come la chirimoya, che si armonizzano con una caratteristica burrosa risultante dalla fermentazione malolattica.

Palato: Il palato presenta sapori tropicali e floreali persistenti, con un'acidità rinfrescante che mette in risalto la freschezza del vino.

Produzione: Le uve provengono da un singolo vigneto con viti non innestate di 35 anni, coltivate utilizzando metodi agricoli sostenibili.