Partida Tequila Blanco - 750ml

Tequila Partida è stata fondata nel 2005 ed è stata ispirata dal suo omonimo, Enrique Partida. Enrique era un coltivatore di agave di 3a generazione, considerato un maestro nella sua comunità. La sua eredità vive in ogni sorso del nostro pluripremiato tequila.

Partida Tequila è prodotto solo con agave blu coltivata nella Valle di Tequila, vicino a un vulcano dormiente. Il ricco suolo vulcanico rosso è perfetto per la pianta. Dopo 7 a 10 anni nei campi, raggiunge quasi 100 libbre e viene raccolta a mano dai jimadores. Dopo una lenta fermentazione naturale in serbatoi di acciaio inossidabile, il liquido viene distillato due volte in piccoli alambicchi tradizionali, producendo un tequila chiaro che conserva le caratteristiche fresche e naturali dell'agave.

Partida viene invecchiato oltre le aspettative in botti di rovere bianco americano ex-bourbon per esaltare il sapore e il colore naturale e fresco dell'agave. 

Questo Partida Tequila Blanco ha un aspetto cristallino. Perfetta armonia ed equilibrio tra aromi e sapori.

Presenta un'ampia e complessa varietà di note erbacee, terrose e agrumate. Si avvertono sentori di frutta tropicale, vaniglia, agave cotta, patate dolci, pepe nero, minerali vulcanici e pompelmo.

NOM 1454

Distilleria: David Partida Zuñiga

Regione dell'agave: Altipiani - Centrale

Tipo di forno: Acciaio inossidabile

Gradazione alcolica: 40%

Premi di degustazione: Medaglia d'argento al 2008 Agave Spirits Challenge