Perrier-Jouet Shape Grand Brut Champagne - 750ml

Una miscela di cinquanta diversi cru, Perrier-Jouèt Grand Brut esprime la qualità e la diversità della tradizione vinicola della Casa. Il suo assemblaggio crea un equilibrio tra la coerenza dello stile Perrier-Jouèt e gli effetti del clima dell'anno. Con dal 12 al 20% di vini di riserva aggiunti, Perrier-Jouèt Grand Brut è dominato dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dei migliori vigneti della Côte de Blancs. La struttura delicata è data dal Pinot Nero (40%) proveniente principalmente dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne, ma anche dai migliori cru della regione dell'Aube come Les Riceys. Il Pinot Meunier (40%) della Vallée de la Marne porta armonia, frutto e rotondità al vino. Uscito per la prima volta nel 1971, Perrier-Jouèt Grand Brut è un omaggio alla 'Cuveé K', il primo Champagne Brut prodotto da Perrier-Jouèt nel 1846. Con un'acidità vivace e strati di mela e agrumi, questo vino attraente conserva ancora un po' della dosatura più alta tipica di questa casa. Insieme, i frutti e la texture morbida hanno prodotto un vino pronto da bere.