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Purato Catarratto Pinot Grigio - 750ml

Purato Catarratto Pinot Grigio - 750ml - Main image
$10.34 $14.99 In stock

Category: semplice

Molto leggero e pulito al palato, questo vino offre un cuore delicato e rinfrescante con brillanti note agrumate e di frutta a polpa bianca. Aspettatevi una combinazione di scorza di limone e lime con mela verde croccante, una sottile cornice minerale e un finale fresco e arioso che non lascia pesantezza. Purato è un vino siciliano biologico prodotto con coscienza, che esprime sia il carattere assolato della sua terra d'origine che l'impegno per una pratica responsabile. Viene descritto come "verde all'estremo", e questa affermazione è supportata da ogni fase della sua produzione, dal vigneto alla bottiglia. I produttori danno priorità all'agricoltura sostenibile, al minimo intervento e a una ridotta impronta di carbonio, assicurando che il vino rifletta la sua origine senza compromessi.

Questo è più che ecologico – è super sostenibile: carbon neutral in tutta la produzione, adatto ai vegani e confezionato interamente in materiali riciclati e riciclabili. Le scelte di confezionamento del vino, dall'etichetta alla bottiglia fino alla chiusura, sono progettate per ridurre al minimo gli sprechi e l'impatto ambientale, preservando al contempo qualità e freschezza. Dal punto di vista del sapore, Purato unisce accessibilità e autenticità, offrendo un profilo gustativo equilibrato che funziona bene da solo o con una varietà di piatti, dai frutti di mare al pollame leggero e alle insalate estive. Nel complesso, è un vino bianco siciliano di qualità, intrigante, di grande valore e autentico, che indossa con sicurezza le sue credenziali green senza sacrificare carattere o piacere.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

John ★★★★★

Poured a glass last night and that bright green apple note hit perfectly—light, crisp, and just the right amount of refreshment for a warm evening. The mineral finish kept it from feeling too fruity.

Owen ★★★★★

Cracked this open after a long week and the lemon-lime zest with that crisp green apple hit exactly the spot. It's so light and clean on the palate, almost like a palate cleanser that you can sip on its own. Perfect summer porch wine.

Thomas H. ★★★★☆

The lemon-lime zest is really prominent, but it stays crisp and clean rather than becoming sharp. Pairs nicely with a simple pasta dish.