Tears of Llorona Extra Añejo - 1L

Tears of Llorona è una rara tequila extra añejo, prodotta in piccoli lotti, invecchiata per cinque anni in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto scotch, sherry e brandy. Questo triplice invecchiamento unico e la lunga maturazione creano una fusione complessa e stratificata che ricorda più un cognac o un whisky molto vecchio, pur mantenendo chiare note di agave. Il maestro distillatore Germán Gonzalez raccoglie solo agavi blu di alta quota e di fine stagione dai vulcani di Jalisco, noti per il loro alto contenuto di zucchero.

Germán Gonzalez è considerato da appassionati e critici uno dei migliori maestri tequileros viventi. Fare tequila è stata una passione familiare generazionale per Germán. Ha imparato il mestiere da suo padre, Guillermo Gonzalez Diaz Lombardo, con il quale ha lavorato a quella che oggi è considerata la prima vera tequila super premium importata negli Stati Uniti – la tequila Chinaco della fama dei primi 1990 – nonché l'ispirazione per le tequila artigianali di oggi.