The Stag Vino Rosso Paso Robles - 750ml

The Stag Red Wine è un blend di Paso Robles plasmato dal clima caldo della regione e dalla varietà dei suoi vigneti, che permettono a più varietà di contribuire con struttura e profondità complementari. La selezione delle uve privilegia maturità, equilibrio e integrazione piuttosto che il dominio di una singola componente.

Le decisioni di fermentazione e assemblaggio sono guidate dall'armonia compositiva, con l'affinamento in rovere usato per legare insieme il vino e ammorbidire gli spigoli strutturali. L'approccio favorisce coesione e accessibilità, mantenendo al contempo una spina dorsale sufficiente per lo sviluppo.

Al palato, mora matura, prugna e ciliegia scura si dispiegano accanto a sottili spezie e cacao. La sensazione in bocca è liscia e rotonda, con tannini integrati che sostengono un finale costante e persistente. The Staggs Red Wine presenta un'espressione composta e versatile del frutto e dell'artigianalità di Paso Robles.