The Vice Cabernet Sauvignon - 750ml
Il Vice Cabernet Sauvignon è realizzato come espressione moderna del Cabernet della Napa Valley, concentrandosi sull'intensità del frutto, sulla consistenza e sull'integrazione. La selezione dei vigneti enfatizza maturità ed equilibrio, permettendo al vino di raggiungere ricchezza senza eccessi.
Le tecniche di fermentazione sono adattate per esaltare profondità e sensazione in bocca, mentre l'affinamento in botte aggiunge lucidità e coesione. La selezione delle botti sostiene la struttura del vino, contribuendo con spezie e calore pur lasciando che il frutto rimanga dominante.
Al palato, mora matura, cassis e ciliegia scura si sovrappongono a cacao e sottili spezie di legno. La consistenza è piena e avvolgente, con un finale lungo e morbido che riflette una costruzione attenta e un potere controllato. Il Vice Cabernet offre un profilo audace ma composto, costruito per un appeal immediato pur mantenendo equilibrio.
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