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Unshackled Cabernet Sauvignon - 750ml

Unshackled Cabernet Sauvignon - 750ml - Main image
$22.62 $30.99 In stock

Category: semplice

La vivacità del frutto è il punto focale di questo vino, trasmettendo un'immediata sensazione di energia nel bicchiere. Il bouquet si apre con prugna matura e mora, arricchito da un sottile tocco di oliva che aggiunge un bordo saporito e un senso del luogo. Al palato, il frutto rimane audace ed espressivo, presentando frutta a nocciolo nera insieme a note di chiodi di garofano ed erbe essiccate. Questa combinazione crea un profilo sfumato e multidimensionale che rimane fedele alla sua discendenza Cabernet Sauvignon, invitando a un esame più attento a ogni sorso.

La struttura è pronunciata senza essere austera, grazie a solide basi tanniche che forniscono presa e capacità di invecchiamento. I tannini sono levigati piuttosto che rustici, contribuendo a una consistenza in bocca sicura che supporta la profondità del sapore del vino. L'acidità è equilibrata e brillante, sollevando il frutto e assicurando che il vino rimanga vivace dal primo sorso fino al finale persistente. Aspettatevi un'esperienza saporita che enfatizza ricchezza e chiarezza in egual misura.

Termina con una spezia persistente baciata dal chiodo di garofano e una corrente erbacea che si attarda con grazia. Questo Cabernet Sauvignon si abbina bene con agnello arrosto, verdure grigliate o una bistecca ben condita, accentuando le note saporite del vino mentre permette al frutto di risplendere. Una scelta versatile sia per l'invecchiamento che per il consumo immediato, offre un'espressione avvincente di frutto vibrante, struttura e armonia.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Madison O. ★★★★★

The olive note in the bouquet is what got me — it adds this savory depth that makes the ripe plum and blackberry pop even more. Poured a glass after dinner and it had that immediate energy on the first sip, exactly as described.

Matthew N. ★★★★★

The plum and blackberry notes hit right away, and that olive hint keeps it interesting instead of just being another sweet red. Poured a glass after dinner and it held up nicely over the evening.

Owen B. ★★★★★

Opened this bottle last night and that immediate burst of ripe plum and blackberry hit exactly as described. The subtle olive note underneath kept things interesting without overpowering the fruit. Perfect weeknight red that still feels special.