Veuve Clicquot Champagne Yellow Arrow Gift Box (Santa Monica) - 750ml

Veuve Clicquot Brut Yellow Label Arrow Tin è una presentazione regalo in edizione limitata della Maison Veuve Clicquot a Reims, nel cuore dell'appellation Champagne della Francia nord-orientale, dove la casa opera ininterrottamente dal 1772. La serie di tin Arrow è stata concepita come una celebrazione del viaggio e della destinazione, con ogni edizione che porta il nome di una città specifica accanto alla distanza precisa tra quella località e le leggendarie cantine della Maison a Reims — in questo caso, Santa Monica, California. Il tin da collezione, prodotto interamente senza plastica, custodisce l'iconico Brut Yellow Label della casa, la cuvée non-vintage di punta che ha definito lo stile di Veuve Clicquot per generazioni e rimane uno degli Champagne più riconosciuti al mondo.

Il Brut Yellow Label nasce da un assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay provenienti da vigneti della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs — tre sotto-regioni i cui contrastanti suoli gessosi e argillosi, esposizioni e microclimi forniscono la diversità di materia prima a cui il Chef de Cave Didier Mariotti attinge per mantenere uno stile coerente della casa attraverso le annate. La predominanza del Pinot Noir conferisce la spina dorsale strutturale e il corpo caratteristici della firma Clicquot, mentre il Pinot Meunier contribuisce con rotondità e frutto, e lo Chardonnay aggiunge l'eleganza e l'acidità vivace che bilanciano l'assemblaggio. I vini di riserva degli anni precedenti, affinati nelle cantine della Maison a Reims, vengono incorporati in ogni assemblage per garantire continuità di stile e complessità aggiuntiva.

Il naso è immediatamente piacevole — frutta fresca, brioche e vaniglia si aprono in aromi più sottili di nettarina e leggero tostato che si sviluppano con il tempo nel bicchiere. Al palato, il vino è equilibrato e pieno, con frutta di mela, pera e agrumi che attraversa un palato medio di ricchezza tostata sostenuta dalla mousse fine e persistente che il lungo affinamento sui lieviti produce. Il finale è morbido e vivace, con struttura e lunghezza che riflettono l'assemblaggio a predominanza di Pinot Noir. Il tin Arrow trasforma la bottiglia in un ricordo che collega Santa Monica alla regione dello Champagne attraverso una distanza stampata sul tin stesso — in parte regalo, in parte oggetto da collezione, e interamente Clicquot.