Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2018 - 750ml

Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 è la cuvée di prestigio della Maison Veuve Clicquot di Reims, prodotta solo negli anni in cui il Chef de Cave Didier Mariotti giudica che le condizioni siano state quelle necessarie per un vino di duratura importanza — uno standard che ha portato a sole 25 annate dal lancio della cuvée nel 1972, in occasione del bicentenario della Maison. Il nome onora Barbe-Nicole Ponsardin — Madame Clicquot — che a ventisette anni assunse il controllo della casa di Champagne del marito dopo la sua morte nel 1805 e la trasformò in una delle tenute vinicole più celebri al mondo, introducendo il primo Champagne vintage conosciuto nel 1810, inventando il tavolo di riddling nel 1816 e creando il primo rosé Champagne assemblato conosciuto nel 1818. Ogni sua innovazione rimane fondamentale per la méthode traditionnelle come praticata oggi a livello globale. La sua convinzione che "le nostre uve nere danno i migliori vini bianchi" è onorata direttamente nella composizione di La Grande Dame, assemblata con circa il 90% di Pinot Noir dall'annata 2008 — una delle proporzioni più alte tra le cuvée di prestigio dell'appellation.

La stagione di crescita 2018 ha offerto condizioni eccezionali in tutta la Champagne — giornate lunghe e soleggiate, un'abbondante accumulazione di calore e una vendemmia di uve completamente mature che Mariotti ha descritto come offrente "una maturità delle uve vicina alla perfezione". Il blend attinge da otto dei villaggi Grand Cru storici della Maison, con il Pinot Noir proveniente dalla Montagne de Reims — tra cui Bouzy, Ambonnay, Verzy e Verzenay — che fornisce la potenza strutturale e l'intensità di frutta scura che Madame Clicquot apprezzava, mentre il 10% di Chardonnay dalla Côte des Blancs contribuisce con la precisione minerale e l'acidità agrumata che danno al vino slancio e longevità. Il vino è stato sboccato a settembre 2024 dopo un prolungato affinamento sui lieviti nelle storiche cave di gesso della Maison sotto Reims.

Il naso è luminoso e generoso, si apre con olio di limone, verbena, scorza d'arancia e pompelmo, insieme a un nucleo profondamente minerale e ben avvolto che il calore dell'annata 2018 incornicia senza oscurare. Scorza d'arancia candita, yuzu e un sussurro di crema di cocco si sviluppano con il tempo nel bicchiere, rivelando la complessità che le fonti di Pinot Noir Grand Cru e il prolungato contatto con i lieviti hanno costruito sotto la superficie immediatamente attraente dell'annata. Il palato è finemente dettagliato ed energico, con bollicine minuscole e un'acidità leggermente salivante che incorniciano pera pasticcera, frutta di ciliegia, zenzero sottaceto, biscotti di mandorla e miele filato in un arco armonioso e sostenuto. Il finale è lungo e minerale, chiudendo con una secca precisione di gesso che ancora la generosità del vino e indica una finestra di consumo che si estende ben oltre gli anni 2040.