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エンジェルズ インヴィー ボトルド・イン・ボンド(カスクストレングス)バーボン - 750ml

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$55.99 $79.99 In stock

エンジェルズ・エンヴィのボトルド・イン・ボンド・カスクストレングス・バーボンは、彼らの特徴的なフィニッシュスタイルからの大胆な脱却です。これは、ボトルド・イン・ボンド基準を満たす、未フィニッシュのストレートバーボンへの初の本格的な進出です。新しいアメリカン・ホワイトオークで約6年間熟成され、単一の蒸溜シーズンに生産され、希釈なしで正確に100プルーフ(アルコール度数50%)で瓶詰めされています。この表現を特に希少なものにしているのは、同じシーズンの異なる強度のバレルをブレンドすることで、自然にそのプルーフに到達したことです。焼きリンゴ、カラメル化した砂糖、バニラビーン、ブラウンシュガーの豊かな香りが期待でき、その後、ハチミツ、シトラスの皮、トーストしたオーク、コーンブレッドの味わいの層が続きます。フィニッシュは長く、滑らかで、温かみがあり、クローブやブラックペッパーのようなスパイスのノート、ほのかなドライさ、そして長く続くオークの特徴があります。産地:ケンタッキー州、アメリカ 熟成年数:新しい焦がしアメリカン・ホワイトオーク樽で約6年 ボトルド・イン・ボンド要件:単一の蒸溜シーズンに生産され、連邦政府の保税倉庫で最低4年間熟成され、単一の蒸溜所で製造され、100プルーフで瓶詰めされていること。アルコール度数/プルーフ:アルコール度数50%、100プルーフ。異なるエントリープルーフのバレルをブレンドすることで自然に達成(加水なし)

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Andrew H. ★★★★★

The bottled-in-bond cask strength hits way harder than I expected for a straight bourbon, and at 100 proof it still stays smooth enough to sip neat. Picked this up to compare against their finished stuff, and honestly the unfiltered flavor might be my new favorite pour.

Timothy X. ★★★★★

The higher proof really lets the grain and oak come through clean—no finishing to hide behind, just honest bourbon. Nose is rich with caramel and baking spice, and it drinks surprisingly smooth for cask strength. This one's earned a permanent spot on my shelf.

Sebastian ★★★★★

I was skeptical about an un-finished bourbon from a distillery known for finishing, but this cask strength bottled-in-bond expression is dangerously smooth for 100 proof. The heat hits upfront then fades into a rich, classic bourbon warmth that lingers perfectly.