アードベッグ 10年 シングルモルトスコッチウイスキー 750ml

アイラ島、スコットランド – アードベッグ 10 年熟成シングルモルトスコッチウイスキー。強いピートの香り、タバコとコーヒーのニュアンス。美しくバランスが取れ、複雑で深みがあり、長くスモーキーな余韻。ワールドウイスキー・オブ・ザ・イヤーおよびザ・スコッチウイスキー・オブ・ザ・イヤーに選出 – ジム・マレーのウイスキーバイブル 2008。

• 香り

  強烈なスモーキーフルーツの爆発が大気に放たれる – ピートに爽やかなレモンとライムが溶け込み、ワックスがかったダークチョコレートで包まれる。大胆なメントールとブラックペッパーが甘いスモークを切り裂き、タールのロープとグラファイトが続く。スモークフィッシュとカリカリのベーコンの香りを、グリーンベルペッパー、焼きパイナップル、洋ナシジュースとともに味わう。水を加えると、海のミネラル感が冷たく塩気のある潮風をもたらす。ワックスがかったレモンとライムに続き、コールタール石鹸、蜜蝋、ハーブのような松林。トーストしたバニラとシュワシュワするシナモンが、温かいヘーゼルナッツとアーモンドトフィーとともに煮える。

• 味わい

  パチパチとはじけるピートの爆発が、何百万もの風味の爆発を引き起こす：ピートは酸味のあるレモンとライムジュースで発泡し、ブラックペッパーはシュワシュワするシナモンスパイスのトフィーとともに弾ける。次に、なめらかなバターミルク、熟したバナナ、カラントが溶け込んだ塩水の波が来る。スモークが徐々に口蓋に立ち上り、温かいクリーミーなカプチーノとトーストしたマシュマロを一口含んだような感覚。味わいが長く深くなるにつれ、ドライエスプレッソ、リコリスルート、タールのようなスモークが現れ、口蓋を噛みごたえのあるピートオイルで覆う。

• 余韻

  余韻は延々と続く – 長くスモーキーで、タールのようなエスプレッソ、アニス、トーストしたアーモンド、そして柔らかな大麦とフレッシュな洋ナシの痕跡。