Caballito Cerrero Azul Blanco 46-750ml
Category: シンプル
カバジート・セレロ・アスル・ブランコ 46 - 750 ml アガベスピリッツをご紹介します。厳選されたコレクションに加わる特別な逸品です。卓越した精度と専門技術で造られたこのアガベスピリッツは、伝統と革新の本質を体現し、他に類を見ない感覚の旅をお約束します。
カバジート・セレロ・ブランコ 46 チャト・アガベスピリッツは、アガベ植物の純粋さと複雑さを捉えるため、細心の注意を払って蒸留されています。厳選されたアガベは最適な時期に収穫され、一口ごとに味覚を魅了する最良の風味を保証します。
この絶品スピリッツは、滑らかでビロードのような質感を持ち、土を思わせる甘さとほのかな柑橘系の香りで感覚を包み込みます。ストレートでもプレミアムカクテルでも、カバジート・セレロ・ブランコ 46 チャト・アガベスピリッツは、あらゆる飲酒体験を新たな高みへと導きます。
テキーラ・エラドゥーラの共同創業者であるドン・アルフォンソ・ヒメネス・ロサレスによって1950年に設立されたCaballito Cerreroは、家族間の争いの後、伝統的なテキーラ製造方法を守りたいという彼の願いから生まれました。「El que no necesita Herraduras」(「馬蹄を必要としない者」)というモットーで知られるCaballito Cerreroは、メキシコ最古のアガベ蒸留所として知られる歴史的なサンタ・リタ・ファブリカで生産されており、その歴史は16世紀にまで遡ります。2018年、ヒメネス家はアマティタン地域の伝統的な栽培と蒸留の慣行を尊重するため、自社製品をテキーラと表示するのをやめることを選択し、世界中の愛好家の間でカルト的な人気を築きました。
現在は「Destilado de Agave」として認められているCaballito Cerreroは、アマティタン地域で成熟したアガベ(ブルー・ウェーバー種とチャト種を含む)から作られています。15世代以上の専門知識を持つヒメネス家は、メキシコの豊かな蒸留の歴史を称える100%アガベスピリッツの製造に引き続き取り組んでおり、Caballito Cerreroは熱心なテキーラ愛好家の間で人気を博しています。
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