Copalli Cacao Rum - 750ml
Category: シンプル
コパリ・カカオ・ラムは、地元で栽培された有機サトウキビの搾りたてジュース、純粋な酵母、雨水のたった3つの原料のみで作られています。当社のコパルツリー蒸留所は、廃棄物ゼロを目指して設計されており、添加物や人工着色料を一切使用しないカカオ・ラムを誇りを持って製造しています。サトウキビジュースは当社のカラムスチルで注意深く蒸留され、その後、地元で栽培された有機カカオニブを焙煎し、優しく浸漬することで、サトウキビの自然な甘さを保ちながら、鮮やかなチョコレートの風味を引き出しています。その結果、カカオの豊かさとクリーンで明るいラムのベースが調和した、特徴的なカカオ・ラムが生まれ、幅広いシーンで活躍します。カカオを前面に出した繊細な風味をロックで楽しむもよし、スムーズで芳醇なベースを必要とする洗練されたカクテルに合わせるもよし、コパリ・カカオ・ラムは忘れられない味わいを提供します。原料の調達から製造に至るまで、あらゆる段階で持続可能性を重視し、土地、農家、そしてラム造りの技術を尊重した高品質なスピリッツを造り上げることに尽力しています。親しみやすく洗練された風味とクリーンな後味で、コパリ・カカオ・ラムは実験と楽しみの両方を誘います。
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