Domäne Wachau Grüner Veltliner - 750ml
Domäne Wachauのグリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアのヴァッハウ渓谷沿いの急斜面の段々畑から収穫されます。花崗岩質の土壌、川の影響、そして劇的な温度変化が、このワインの精密さとミネラル感を形作ります。これらの条件により、グリューナー・ヴェルトリーナーは鮮やかな酸味を保ちながら、香りの透明感を発展させることができます。
品種の表現力とフレッシュさを保つため、ステンレスタンクで発酵を行います。醸造哲学は透明性と畑の表現を重視し、テクスチャーとミネラル構造が自然に引き出されるようにしています。
味わいでは、青リンゴ、白胡椒、柑橘が、直線的でミネラル主導のテクスチャーとともに広がります。余韻はクリスプで持続性があり、ヴァッハウ特有のテロワールを反映しています。Domäne Wachauのグリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアを代表する白ブドウ品種の、焦点の定まった古典的な表現です。
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