ドンビセンテ フエルテ レポサド + レポサド 2本パック

Don Vicente Fuerte Reposadoは、Destilería El Pandillo初のカスクストレングス・レポサドテキーラで、104プルーフ（52% ABV）で瓶詰めされています。マエストロ・テキレロのFelipe J. Camarenaによって作られたこの添加物不使用のテキーラは、希釈せずに純粋なアガベの個性を表現しています。アメリカンホワイトオークのバーボン樽で6ヶ月未満熟成され、甘く調理されたアガベ、オーク、ベーキングスパイス、キャラメル、そして柑橘類のヒントを伴うペッパリーなフィニッシュの層が現れます。木製とステンレス製の両方のタンクで、アガベ繊維の有無にかかわらず発酵されたこのテキーラは、まさに唯一無二のものです。深み、純粋さ、そして職人技を求めるテキーラ愛好家のためにデザインされた、ロス・アルトス・デ・ハリスコ産の大胆で本格的な表現です。

これはFuerte ReposadoとRegular Reposadoの2本セットです。

こちらは予約販売です。商品は9月上旬に出荷予定です。

テイスティングノート

Don Vicente Fuerte Reposado、Destilería El Pandillo初のカスクストレングス・レポサドテキーラ、
104プルーフ / 52% ABVで瓶詰め – 希釈なし、純粋で豊かな風味のみ。

この限定品は、Fuerte Blancoの魅力をすべて受け継ぎながら、まったく新しい次元を導入しています。
アメリカンホワイトオークのバーボン樽で6ヶ月未満熟成され、
木製とステンレス製の両方のタンクで、繊維の有無にかかわらず発酵させる独自のブレンドにより、この種のテキーラとしては初めてのものとなっています。

この特別なテイスティング体験は、支配的な甘く調理されたアガベとミネラル感から始まり、
オーク、ベーキングスパイス、キャラメルの軽い樽の影響が補完します。柑橘類の微妙なヒントとペッパリーなフィニッシュが、
すべてを美しく調和のとれた方法で結びつけます。

製造ノート

マエストロ・テキレロ: Felipe J. Camarena
地域: ロス・アルトス・デ・ハリスコ
アガベ: 100% テキラーナ・ウェーバー、完熟
調理: 石/レンガ窯
抽出: メカニカル・タホナ
発酵: ステンレス製タンク & 木製タンク（繊維あり・なし）
蒸留: 銅製ポットスチルで2回
水源: 450フィート以上の深井戸水
熟成: アメリカンホワイトオークのバーボン樽