Elysian Full Contact Imperial Haze IPA - 6缶パック

ワシントン – ヘイジー / ニューイングランドスタイルIPA – 8.8% ABV。このビールは、濁った麦わら色の輝きと、グラスにまとわりつく明るく泡立ったヘッドを呈します。香りには、さわやかな柑橘のひねりが弾けます。まずルビーレッドグレープフルーツが輝き、次にバレンシアオレンジとバレンシア系ネーブルのオレンジジュースの明るさが続きます。プラムと黄ネクタリンに傾くパンチの効いたフルーツの核があり、ジューシーで活気に満ちたトロピカルな香りのブーケを生み出しています。繊細なハーブのノートが香りに織り込まれ、複雑さを加え、ほのかなカンナビスのヒントが、フルーツのキャラクターを圧倒することなく、ヘイジースタイルを反映した繊細で芳香のあるエッジを与えています。

口に含むと、このNEIPAはスタイルに典型的なシルキーでふわふわとした口当たりを提供し、柔らかく丸みのあるボディと、フルーツ主体のプロフィールを前面に出すさわやかでやや低めから中程度の苦味があります。ホップのキャラクターは豊かでジューシーで、鼻を思わせるトロピカルで柑橘系のトーン（グレープフルーツの皮、オレンジの皮、太陽を浴びたストーンフルーツ）をもたらし、ファンクとヘイズを支えるのにちょうどよい甘さを提供するクリーンなモルトのベースによってバランスが取れています。ドライシトラスの皮とハーブスパイスのささやきが残る、やさしい樹脂のようなフィニッシュがあり、もう一口誘います。

全体的に、鮮やかなフルーツ、シャープなアロマ、そして8.8% ABVでスムーズに飲めるよく統合された強さを示す、調和のとれたヘイジーIPAです。さわやかで香り高い一杯として、または明るく柑橘系の料理とのペアリングに最適です。柑橘とホップのアロマを最大限に楽しむために冷やしてお召し上がりください。