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Faccia Brutto Aperitivo - 750ml

Faccia Brutto Aperitivo - 750ml - Main image
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Faccia Brutto Aperitivoは、ほろ苦く、深みのあるルビーレッドのアペリティフで、明るく表情豊かな香りと、重層的で魅力的な味わいが広がります。トップノートは、オレンジの爽やかな明るさと、チェリーの甘くほのかに酸味のある魅力が混ざり合い、瞬時に感覚を目覚めさせます。このエッセンスは、それぞれの個性とバランスを考慮して選ばれたオーガニック原料から作られています。クラシックな苦味のベースとなるゲンチアナ、ほのかな土っぽい温かみを加えるコーラナッツ、フローラルなリフトとほのかな酸味をもたらすハイビスカス、柑橘系の明るさを強めるフレッシュなオレンジピール、そして酸味と青い果実のエッジを加えるルバーブの根。ベースはキナの樹皮で、シャープで樹脂のような苦味がプロファイルを固定し、クローブ、オールスパイス、シナモンなどの温かいスパイスのブレンドが全体的な体験をまとめ、苦味が口の中を支配するのを防ぎます。

口に含むと、Faccia Brutto Aperitivoは、苦味の核に対抗するバランスの取れた甘みを伴った、滑らかでビロードのようなテクスチャーが明らかになります。オレンジとチェリーのノートは、ほのかなハーブの深みとともに長く続き、飲むたびに新しいニュアンスを明らかにするように誘います。フィニッシュは長く満足感があり、穏やかなスパイスの温かみと、カクテルやオン・ザ・ロックで楽しむのに適した、クリーンな柑橘系の余韻が続きます。そのオーガニックな由来と、思慮深い植物原料の構成は、ソロで、炭酸水で割って、またはシグネチャーミックスドリンクのベースとして、アペリティフの時間に洗練された選択肢となります。

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 3 reviews)

Madison ★★★★★

This bottle's ruby color alone makes me feel like I'm about to make a perfect spritz. The bright, zesty nose mixed with the layered palate gives it a complexity I wasn't expecting, and it’s genuinely enjoyable to sip on its own as well. It’s become a weekend staple in my home bar.

Steven ★★★★☆

I’ve been using it as a base for spritzes, and the bright citrus notes really lift the drink without being too syrupy. The color is a stunning ruby red, almost too pretty to mix. Just wish the bitterness lingered a bit longer on the finish.

Harper H. ★★★☆☆

I was hoping for a bit more complexity in the finish, but the bright, zesty top notes are refreshing over ice. A decent aperitif for the price, though it doesn't quite stand up to my favorite Italian ones.