Faccia Brutto Centerbe - 750ml
Faccia Brutto Centerbeは、非遺伝子組み換えの中性グレインスピリッツに、新鮮なボタニカルと乾燥ボタニカルを巧みにブレンドして浸漬させたハーブリキュールです。乾燥ハーブ（レモンバーム、アニスヒソップ、イラクサ、コリアンダー）は、その濃縮されたオイルと樹脂のような香りを抽出するために丸一週間浸漬され、一方、新鮮なハーブ（パセリ、タラゴン、ベイリーフ、マジョラム）は、その鮮やかな色、シャープさ、芳香性の新鮮さを保つために一晩かけて浸漬されます。その結果、鮮やかなエメラルドグリーンのイタリアンスタイルのアマーロが生まれ、草のような、柑橘系の、そしてハーブの要素をバランスよく調和させた、複雑でほろ苦い風味プロファイルを持ちます。香りは、柑橘の皮、繊細なアニス、グリーンハーブの活力に満ちた活発なブーケを提供し、松と胡椒のほのかなヒントが感じられます。味わいは、洗練された苦味が豊かな甘みによって和らげられ、レモンバームとタラゴンのノート、ベイリーフのささやき、そして心地よく長く続く柔らかな草のようなアンダートーンが明らかになります。テクスチャーは滑らかでミディアムボディであり、ストレート、オン・ザ・ロック、またはカクテルの個性的な構成要素として多用途に楽しめます。Faccia Brutto Centerbeは探求を誘います—新鮮で庭で摘まれたようなキャラクターとイタリアにインスパイアされたアマーロの伝統を称える、表現力豊かなハーブ主体のリキュールです。
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