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Ford's Gin - 750ml

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$14.19 $19.99 In stock

フォーズ・ジンは、伝統を尊重しつつ現代的な感性でクラフトされた、クラシックなロンドン・ドライ・スタイルの現代的解釈です。テムズ蒸溜所で蒸溜されたこのジンは、11代目マスター・ディスティラー、チャールズ・マクスウェルとサイモン・フォードのコラボレーションにより生まれ、深い家族の蒸溜の伝統と大胆で現代的な味覚を融合させています。その結果、ロンドン・ドライ・ジンに愛されるシャープでドライな個性を忠実に守りつつ、明るさ、深み、そして今日のカクテルメニューに合わせた汎用性を加えた、クリーンで表現力豊かなジンが生まれました。

このジンは、ベーススピリッツを圧倒することなく、柑橘系、フローラル、ハーブのノートを引き出すために選ばれた9種類のボタニカルを慎重にバランスさせて作られています。グレープフルーツが生き生きとした柑橘系のリフトを提供し、ジャスミンが芳醇なブーケを添え、ジュニパーが核となる骨格を形成します。その他のボタニカルは、深みと口当たりを高めるために選ばれ、シルキーなテクスチャーと、口の中で心地よく広がるバランスの取れたフィニッシュを生み出します。蒸溜プロセスは純度と精度を重視し、幅広いドリンクでその存在感を発揮する、滑らかでよく統合されたスピリッツを生み出します。

その汎用性の高いプロファイルは、手軽なジントニックから洗練されたマティーニ、モダンな季節のカクテルまで、あらゆるシーンで信頼できる選択肢となります。クリアなジュニパー、鮮やかな柑橘系、そしてほのかなフローラルな香りが明瞭に現れ、その後、クリーンでドライなフィニッシュへと続きます。トニック、柑橘類、ハーブ、その他のミキサーとよく調和し、バランスの取れた現代的なジンベースのドリンクを生み出す基盤です。

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ellie W. ★★★★★

The juniper comes through clean without being piney or harsh, which is exactly what I want in a London Dry. Made a martini with it last night and it held up beautifully alongside a twist.

Richard ★★★★★

I picked this up for Negronis and it holds its own against more expensive bottles. The juniper is forward without being harsh, and it makes a really clean martini.

Amelia F. ★★★★★

The citrus and coriander are really balanced against the juniper, so it doesn't taste like a pine tree the way some London Drys do. Made a martini with it last weekend and it was smooth enough to sip, which I wasn't expecting. 750ml bottle went faster than I'd like to admit.