General Gorostieta Tequila Blanco - 750ml

テキーラ ヘネラル・ゴロスティエタは、勇気へのオマージュです。それは、自分が信じるもののために立ち上がり戦う人々、逆境を勇敢さと回復力で乗り越える人々へのラブレターであり、静かな認識です。犠牲を選びながらも、追い求める大義に忠実であり続ける人々へ。信じる人々のためのテキーラ。ゴロスティエタ将軍の物語は、犠牲、勇気、そして忍耐の物語です。100年前に書かれた、隠され、ほとんど知られていない物語。今日、私たちはそれをほこりを払い、真実を語り、世界に広めることにしました。 味わいノート

• 外観：明るく、輝くような白で銀色の色合いがあり、コクのある外観。
• 香り：最初の印象では、ゆっくりとした調理により、キャラメル、バニラ、調理したアガベ、ドゥルセ・デ・レチェの力強い香りが広がります。赤いザクロ、黄色いプラム、チコ・サポテ、そしてグレープフルーツとレモンの柑橘系の香りなど、フルーティーなヒントがアルテーニョのテロワールを定義します。黒コショウの軽いスパイシーなノート、バラの花びらの花の香り、そして注意深い蒸留による微妙なミネラルのトーンが、そのバランスの取れたプロファイルを構成しています。
• 味わい：口当たりはシルキーで、香りの約束を完全に確認し、フルーティーで甘く、花のような、ミネラルの風味と、調理したアガベの味を残します。甘くて長く続く口当たりです。

製造詳細

• NOM: 1414; アランダス、ハリスコ州
• アガベの種類: テキラーナ・ウェーバー
• アガベ産地: ハリスコ州（ロス・アルトス）
• 地域: ハリスコ州（ロス・アルトス南部）
• 調理: 石/レンガ窯
• 搾汁: ローラーミル
• 水源: 深井戸水
• 発酵: ステンレス鋼タンク、アガベ100%、クラシック音楽、シャンパン酵母、繊維なしの発酵
• 蒸留: 2回蒸留
• 蒸留器: 銅製ポット
• アルコール度数/プルーフ: 40% abv（80プルーフ）
• その他: 添加物なし、通気処理