Heavensake Ginjo Sake - 750ml
Category: シンプル
春の花のような香り。果実味豊かで、口当たりはふくよか、シルキーな余韻。白鹿とレジス・カミュによるこの作品は、エレガンスと温かみに満ちています。
兵庫県に位置する白鹿は、1600年代に酒造技術の革新で有名になりました。白鹿は日本語で「白い鹿」を意味し、長寿の象徴です。
Heavensakeの独特な滑らかさは、シャンパンのブレンド技術を日本酒に初めて応用したフランスのアッサンブラージュマスター、レジ・カミュ氏によるものです。
HEAVENSAKEは、「純米」(日本語で「純粋」の意)の日本酒のみを製造しています。これは、水、米、麹という3つの原料のみを使用した自然発酵の結果です。
豊かでドライな味わい、グルテンフリー、亜硫酸無添加。この特別な日本酒は、ワイングラスで冷やしてお楽しみください。至福の味わい!
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