イチローズ・モルト 秩父 USエディション 2025 シングルモルト ジャパニーズウイスキー - 700ml
イチローズモルト秩父は、東京の北西に位置する秩父蒸留所のシングルモルトのフラッグシップであり、イチローズ・アクトによって設立され、現在では日本ウイスキーの中で最も独創的な名前の一つと見なされています。毎年、秩父はアメリカ市場向けに特別に作られた限定版「USエディション」をリリースしており、2025年リリースは新しいラベルイラストとまったく新しいヴァッティングでその伝統を継続しています。このカルトシリーズを追いかけるコレクターにとって必見の一本です。
バッチストレングス（52.5% ABV）で瓶詰めされ、この表現は5年から9年熟成された16個の個別カスクからヴァットされ、元バーボン、元IPA、元インペリアルスタウトのバレルを含み、ほのかなピーテッドモルトと異常に長い水楢オーク発酵が特徴です。その結果、赤リンゴ、キャンディードオレンジ、タヒチバニラの香りを持つウイスキーが生まれ、フローラルでほのかに甘い味わいに広がり、ビールカスクの影響から独特のホップの苦味が漂うフィニッシュで締めくくられます。
ストレートで、または大きな氷を一つ入れてカスクの複雑さを引き出すのが最適です。これはゆっくりと味わい、過去のUSエディションと比較するために作られたウイスキーです。
- 700ml
- 地域 - 埼玉県、日本
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