Inscription Pinot Noir - 750ml
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Inscription Pinot Noir は、カリフォルニア沿岸の冷涼な気候の畑から生まれます。海洋の影響がゆっくりとした熟成と香りの発達を支え、酸味と繊細さを保ちながら、ピノ・ノワールが表現豊かな果実味を育むことを可能にします。
発酵は純粋さとバランスを重視して行われ、その後の熟成はワインの個性を支配することなくテクスチャーを加えます。オークの使用は控えめで、畑の表現を最前面に保ちながら骨格を補強します。
味わいでは、チェリー、ストロベリー、そしてほのかな花の香りが徐々に広がります。テクスチャーはシルキーで落ち着きがあり、余韻はフレッシュで軽やかに続きます。Inscription Pinot Noirは、エレガンスと飲みやすさを追求した、畑の個性を透明に映し出す表現です。
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