Kivelstadt Cellars KC Labs Zinfandel - 750ml
KC Labs Zinfandelは、ジンの可能性を遊び心たっぷりに実験した1本。メンドシーノのヴェンチュリ・ヴィンヤードで育まれたこのカーボニック・マセラシオン・ジンファンデルは、ジューシーで軽やか、タンニンも低めで、ロゼと赤ワインの間を楽しめるスタイルです。鮮やかなクランベリーやラズベリーの香りに、ほのかなバブルガムやキャンディのニュアンス。爽やかな酸味が口の中を潤し、冷やして楽しむのにぴったり。クラシックな品種に新しいひねりを加えた、夏の気軽なひとときに最適な1本です。これはおじいちゃんやおばあちゃんの時代のジンではありません。ロゼと赤の間で無限の versatility を発揮する、遊び心あふれるモダンな解釈です。軽く冷やしてお楽しみください。
産地：カリフォルニア州メンドシーノ郡
栽培：サステナブル / オーガニック農法
おすすめのフードペアリング: BBQチキンやプルドポークスライダー プロシュートとマイルドサラミのシャルキュトリー グリル野菜の串焼き トマトベースのパスタ料理 チップス、フムス、オリーブなどのピクニックスナック
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