ノ・エス・ピトゥコ ヴィオニエ 自然派ワイン - 750ml
「No es Pituko」ヴィオニエは、チリのクリコ・バレー産のナチュラルワインで、濁りのあるアロマティックなプロファイルが特徴。ピーチやトロピカルフルーツの香りに加え、マロラクティック発酵によるバターのような風味が感じられます。無清澄、無濾過、亜硫酸無添加。
「No es Pituko」はチリのスラングで「気取らない」という意味。このワインのナチュラルな醸造アプローチを反映しており、どの段階でも添加物を使用していません。
外観: 繊細なストローイエロー色で、無濾過・無清澄のためやや濁りがあります。
アロマ: ピーチやチリモヤ（チェリモヤ）などのトロピカルフルーツの香りが、マロラクティック発酵によるバターのような特性と調和します。
味わい: トロピカルフルーツとフローラルなフレーバーが長く続き、爽やかな酸味がワインのフレッシュさを際立たせます。
生産: 35年樹齢の自根のブドウが単一畑から収穫され、持続可能な農業方法で栽培されています。
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